Ardıç Tohumu Nasıl Ekilir, Elde Edilir?

Ardıç tohumu ekmek, elde etmek için ilk adımda tohumlar tohum ocaklarında çimlendirilmeli, ardından toprağa 1 metrelik aralıklar ile açılan 5 ila 6 cm derinlikli çukurlara yerleştirilerek, üstleri toprak ile kapatılmalıdır. İşlem ardından can suyu verilip, hasat süresine kadar gerekli gübreleme ve sulama işlemleri yapılmalıdır. Hasat’a yakın dönemde çıkan siyah renkli, kozalak şekilli meyveler toplanıp, ardıç tohumu elde edilir. Bu meyveler kurutulmalı ve tohum olarak kullanılmalıdır.

Ardıç Tohumu Ne Zaman Toplanır?

Ardıç tohumu toplama zamanı, Kasım ve Aralık aylarıdır. Ardıçlar büyüdüğünde ve kozalaklar oluştuğunda tohum toplama işlemine başlanır. Kasım ve Aralık aylarında parlak siyah rengi alan meyvelerden en verimli tohumlar elde edilir.

Ardıç Tohumu Nasıl Çimlendirilir?

Ardıç tohumunu çimlendirmek için izlenen adımlar şu şekilde sıralanır:

·         Ardıç tohumu çimlendirme işleminden 1 gün önce nemli bir bez içine koyulur. 1 gün ardından tohum alınır.

·         Orta ölçekli tohum ocakları içine torf ve toprak karışımı yerleştirilir.

·         Toprak yüzeyinde 3 ila 4 cm’lik oyuk açılıp, tohum bu alan yerleştirilir.

·         Üzeri 2 cm toprak ile örtülür.

·         Toprak yüzeyine fısfıs yardımı ile su sıkılır.

·         İşlem ardından tohum ocaklarının üzeri naylon ile kapatılır.

·         Naylon her gün açılmalı ve toprak havalandırılmalıdır.

·         Toprağın kuruması halinde sulama yapılmalıdır.

·         3 haftalık süre sonunda çimlenme gözlemlenir.

Çimlenen ardıç tohumları, tarla üzerine 1 metrelik aralıklar ile ekilirler.

Ardıç Nerede Yetişir?

Ardıç yetişen yer, Trakya kesimi olarak bilinir. En çok Trakya kesiminde ekilen ardıç tohumu ikinci olarak Anadolu’nun yüksek rakımlı alanlarında, üçüncü olarak ise Finike’de ekilir. Diğer yandan her mevsim kapalı alanda fide ve tohum dikimi yapmak mümkündür.

Ardıç Tohumu Hangi Mevsimde Ekilir?

Ardıç tohumu ekim mevsimleri, İlkbahar ve Sonbahar mevsimleridir. Bu mevsimlerde, iklim tohum ekimine en uygun hale gelir. Don olaylarından ve hastalıklardan yüksek oranda korunma sağlanan İlkbahar ve Sonbahar mevsimlerinde açık alanda ardıç tohumu ekilir. Ekim yapılan günün rüzgarsız ve yağışsız olmasına dikkat edilir.